发布时间：2024/8/3 新闻来源：普安县昌威展柜有限公司 浏览次数：ckwf次

普安县女装展柜潮州牛杂的做法及配方？

萝卜煲牛杂

食材用料：

牛排骨1根

鸡精少许

盐适量

白萝卜2条

白cu少许

五香粉少许

生抽适量

牛腩1块

jiang片3片

牛肚1块

牛筯1条

蒜头3瓣

you适量

菜谱做法：

1.萝卜削皮切块，牛杂用温水洗净.

2.把牛杂切块.

3.锅烧开水把切hao的牛杂烫一下.

4.把烫hao的牛杂捞起沥干水分，备用.

5.锅下you烧热，fang入蒜头、jiang炒xiang，fang入牛杂翻chao5分钟.

6.5分钟后，fang入萝卜继续翻chao5分钟.

7.完成图6，fang入盐、五香粉，鸡精、生抽和少许白cu翻chao均匀.

8.把chaohao的萝卜牛杂fang入高压锅，加两小碗水，盖上高压锅盖，开zhong大火，锅上气后，转小火煲十五分钟，关火.

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